5 Estratégias para perder peso.

Postado por Elizabeth Misciasci em 17/06/2012 14:20:00

Se você deseja se livrar de uns quilinhos e acredita que, para isso acontecer, terá de passar fome, calma! Nem sempre é preciso abrir mão dos alimentos para vencer a batalha contra a balança. Ao contrário, fazendo a escolha certa, é possível emagrecer se alimentando muito bem. “O que vale é a qualidade dos produtos que irão compor o seu prato e não a quantidade”, ressalta a nutróloga Liliane Oppermann.

Para dar uma ajuda, Liliane elaborou cinco estratégias que, se colocadas em prática, surte resultado eficaz sem comprometer a saúde. Confira!

Aposte nas frutas!

Um estudo da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, nos EUA, descobriu que uma pessoa com peso normal ingere cerca de duas porções de frutas por dia, já quem tem sobrepeso consome apenas uma por dia. Outro estudo revelou que comer frutas no início das refeições reduz em 15% a ingestão geral de calorias. "Uma porção de frutas equivale a uma maçã, duas ameixas, meio mamão papaia, uma fatia grossa de abacaxi ou uma fatia de mamão formosa", ensina Liliane.

Proteína na medida

Estudos apontam que pessoas que começam o dia fazendo uma refeição com ovos perdem 65% mais peso do que aquelas que ingerem pães. Portanto, 25% das calorias que você irá ingerir ao longo do dia devem estar no café da manhã e isso significa que ele deve conter 30% de proteínas. "Vale apostar em um iogurte com queijo branco ou um copo de leite e um pão com requeijão ou ainda um pão com queijo e duas fatias de presunto”, afirma a nutróloga. O ideal é tentar consumir 0,8 g de proteína para cada quilo do seu peso. "No almoço, varie entre uma fatia de frango, carne vermelha ou peixe”, diz.

Alimentar-se antes e depois da malhação

Você sabia que fazer um lanchinho com proteína e carboidratos pouco antes do exercício físico e outro logo depois acelera o crescimento e a recuperação dos músculos? Além disso, manter o estômago alimentado ajuda a limitar os efeitos do cortisol, hormônio do estresse responsável pelo armazenamento de gordura corporal.

Salada expert!

Quem quer perder peso sabe que é importante apostar em saladas, pois elas fornecem nutrientes importantes que ajudam a emagrecer. Os vegetais verdes folhosos, por exemplo, contém folato, vitamina do complexo B. E um estudo revelou que quem adota uma dieta rica em folato consegue perder 8,5 vezes mais peso.

Invista em um bom café da manhã

Pular regularmente o café da manhã aumenta em 450% o risco de obesidade. Afinal, ficar sem se alimentar desacelera o metabolismo e deixa os músculos famintos. Por isso, que no final da tarde bate aquela fominha. Portanto, consuma 25% das suas calorias diárias de manhã. O cardápio matinal deve combinar proteínas com grãos integrais, frutas, vegetais e gorduras saudáveis.



Fonte- Nutróloga Liliane Oppermann