Cultura e Lazer

Noite de autógrafos em São Paulo

Noite de autógrafos: Troisgros, Suaudeau e Bassoleil lançam livro em São Paulo

Os chefs franceses Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil, o editor André Boccato e a sócia da Boccato Books, Lúcia Louro, lançaram ontem, dia 27.10, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, em São Paulo, o livro Vive la Cuisine! Os Chefs que mudaram a gastronomia no Brasil. A obra reúne 35 receitas, precedidas por textos biográficos e fotos de álbuns de família, que encantarão tanto os amantes da culinária desses três franceses quanto àqueles que estão dando os primeiros passos no mundo da gastronomia. A sessão de autógrafos foi badalada, com duração de mais de duas horas.